public 改革开放40年的遂昌故事之张蜂霸土蜂蜜在遂昌养土蜂蜜创业实录

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市场是产品的天堂,但是,有市场就会有竞争,因此,你的产品能够占领多少市场份额,要让你的竞争优势说了算。

《孙子兵法》的一个重要思想是 “ 上兵伐谋 ” ,意思是说 “ 用兵的最高境界是使用谋略战胜敌人 ” 。 如果把这个道 理延伸到商业领域,那么,市场竞争实际上就是经营理念的竞争。

对于产品开发者而言,经营理 念并不是简单的概念,而是一个系统性问题,它包括地理理念、环境理念、资源理念、市场理念、产品理念、营销理念、服务理念、盈利理念等等。 其中地理、环境、资源、市场 4 种理念是客观存在的,只能研究、认识和适从,无法进行改造: 而产品、营销、服务、盈利等 4 种理念则是可以根据个人的意愿和市场需要进行设计的。

我是一个农民,并不是经济研究家,以上关于经营理念的道理并不是我头脑里固有的,而是我对自己父子两代人从事 “ 甜蜜园 ” 多年的经营实践中总结、完善起来的一种创业感悟。

人的一生,从生存方式上看,可以概括为两种不同的生活形式,一种是只风风光光为大家,把大家服务好了,自己的小家也水涨船高: 另一种是默默无闻为自己,自己的存在别人感觉不到,别人的事业也和自己无关。 我认为,凡是有条件或者有可能的人,应该先去尝试前一种。 因为把大家放在心里和只想着自己小家这两种境界无论对社会还是对自己,它的意义都是不相同的。

我家住在丽水市遂昌县与衢州市江山县相交的西畈乡,属于遂昌县的西北边疆由于地处偏僻,人口稀少,因此在我所在的乡路上开车,五六公里不见车辆那是很平常的事。

我儿子今年 18 岁,由于从小受我的影响我对森林、蜜蜂、蜂巢、蜂蜜等事物特别感兴趣,高中毕业后,儿子拒绝了到城市就业的诱 惑 ,跟随父亲走进大山的怀抱,当起了我养蜂事业的得力助手,先是跑跑腿,干些力所能及的粗活,同时多方面学习相关科学文化知识,然后渐渐接手蜂桶采蜜和企业管理等工作,经过两年的亲身实践,我非常信任地把经营 “ 甜蜜园 ” 的重任交给了儿子,从此,我儿子一个 18 岁的毛小伙便担起了 “ 甜蜜园 ” 总经理的头衔。

跟随我养蜂的这几年里,我儿子通过行业内部不同经营者的观察和对周围不同行业的对比,认为我当年选择运用新理念进行古法蜂蜜产业开发这条创业道路是正确的。 首先,遂昌县地处 “ 九山半水半分田 ” 的浙南山区,这里拥有得天独厚的地理、环境、资源等条件优势 ; 其次,在温饱问题解决后的中国,具有安全生态食品消费的广阔市场,传统上蜂蜜便是其中典型的代表。 当然,对于创业者而言,仅仅限于以上这些优势的认识是远远不够的,还需要有一整套能够和地理、环境、资源、市场等条件优势相匹配的经营理念,那就是产品形式、营销手段、服务模式和盈利模式,它是在商海竞争中 “ 上兵伐谋 ” 的取胜法宝。


在县委、县政府的正确领导下,我县不断探索新的蜂业发展模式,强力推进蜂产业的改革发展,制定出台了《遂昌县中蜂产业振兴行动计划》,明确深入推进建成 “ 一园八区十基地 ” ,致力于将遂昌建成全省乃至全国的中蜂养殖大县。

2016 年,全县中蜂养殖量达 3 万群,实现产值 3000 万元,建立中蜂养殖示范基地 6 家,带动了 2300 余户农户增收,开展 “ 十箱万元助低收入农户增收 ” 项目,确保实现低收入中蜂养殖户全覆盖,助推中蜂产业精准扶贫。 2017 年 11 月,浙江省蜜蜂产业发展暨中蜂精准扶贫大会在遂昌召开,吸引了各市县中蜂产业代表、专家企业等共 170 余人参会。

可以说我县的中蜂养殖已初具规模,在农民增收致富上也初具成效。 接下来,我们要做的就是在现有的 基础 上,扩大中蜂养殖的规模,形成组织化运作、标准化生产、信息化服务、品牌化管理、产业化经营的发展之路,不断探索蜂产品标准技术推广体系,源头产品质量可追溯体系,企业质量安全信用体系,养蜂风险救助体系,蜂业灾害预警体系及社会化服务体系等。

目前,我直接从事的遂昌 “ 甜蜜园 ” 蜜蜂养殖基地拥有价值 500 多万元的专业资产,包括基地、蜂群、观光体验园等,年产蜂蜜 15 万余千克,市场价平均每千克 300 元,年产值约为 450 万元,属于高效益安全生态产业。 此外,以 “ 甜蜜园 ” 基地牵头的合作社成员则从最初 7 户发展到目前的 150 多户,获得浙江省蜂产业十大品牌荣誉。


我的产业之所以成功,首先是得益于优越的自然条件。

我的蜜蜂基地位于仙霞岭东北部遂昌境内九龙山周围,这里是钱塘江和瓯江发源地,在当地叫做 “ 钱瓯源 ” ,这里森林植被茂密,气候条件、生态环境俱佳,植物群种四季平衡,山谷里、山坡上,到处都是山崖、石壁和溪涧,它是放置蜂桶的天然场所,同时,由于植物种群(包括众多药材)的多样性,可以一年四季源源不断地为蜜蜂提供花粉资源。

我主要饲养中 蜂 , 用古老的木制圆筒和点位固定放置,全年不喂饲料的原始方式进行自然养殖,而且基地周围全都是山谷溪涧和森林,境内草木葱茏,水流清澈,没有村庄和 畜禽 养殖场: 花粉来源均为野生树本、草本、藤本等植物,几乎没有农作物: 采蜜方法使用蓬烟雾暂时驱离蜂群,然后用手工进行采割,一个蜂桶一年仅采一次,中途不采蜜,也不喂食: 蜂蜜萃取和杂质清除均以手工进行,不借助任何机械设备。 最终形成的产品是接近原始野生状态的自然成熟土蜂蜜。

我的市场由四大块组成,一是本县实惠型消费群体; 二是外地土特产慕名消费群体; 三是外来农旅观光带动消费群体; 四是情有独钟的认养消费群体。

我的营销和服务模式是针对不同消费群体量身定做,为他们设计不同的营销和服务模式。 具体形式一是线下服务: 即通过实体店加盟店、体验馆三种途径为传统用户提供服务; 二是线上服务: 即通过赶街公司、微商、淘宝,小程序等途径为时尚用户提供服务; 三是通过区域代理提供块状全方位服务。


我给大分享一个关于蜂蜜质量的问题。

为什么 “ 甜蜜园 ” 所产的蜂蜜要比其他地方生产的蜂蜜品质好? 因为我牢牢记得一个关于蜜蜂的国际故事:

新加坡前总理李光耀曾经是台湾的常客,李光耀每次来台湾都会买蜂蜜。 台湾省长宋楚瑜不解地问: “ 新加坡不是也有蜂蜜吗,您为何要在台湾买? ” 李光耀答道: “ 台湾蜂蜜品质比较好。 ” 宋楚瑜更不解了,问: “ 新加坡不是一年四季如春吗? 蜂蜜品质怎会不好? ” 李光耀说: “ 专家研究证明,因为新加坡一年四季如春,所以蜜蜂比较懒惰。 ” 于是台湾农林厅派了一组养蜂专家带了几百箱蜜蜂到新加坡,帮他们改善了蜜蜂质量。 可是过了一年,蜂蜜质量就跟当地原本质量差不多了。 研究结果是: 台湾去的蜜蜂,也因为新加坡四季如春,没有台风严冬和狂风暴雨的干扰,所以很快就入境随俗了。 可见,天然的环境条件是生产优质蜜蜂的根本保证。 遂昌县 “ 九山半水半分田 ” 的地理条件是其他地区无法比拟的。

在我们丽水,除了缙云县以外,其他八个区、县的地理条件均为“九山半水半分田”结构。 在工业发展、生活条件提高到一定程度的今天,在大中城市前卫消费群体的引领下,以山水自然生态为条件的安全健康食品和用品(包括药品和化妆品等)成了时代抢手货,因此作为“绿水青山就是金山银山”的丽水,我们拥有无穷的山水和森林资源以及无限广阔的市场前景,既然我的“甜蜜园”开发获得了成功,我想,与此相关的其他方面也一样具有潜力可以挖掘,比如以香料为载体的“芬芳园”,以药材为载体的“健康园”、以养颜物质为载体的“美丽园”等等,相信只要有理念就会有前途,只要有投入就会成功。


verified_user张蜂霸取蜜直播

张峰霸土蜂蜜定位中高端的古法悬崖土蜂蜜,我们成立于2015年,可以导航到【遂昌甜蜜园中蜂体验馆】,甜蜜园蜂业传承着祖辈的古法放养,确保一年仅收割一次自然成熟蜜.所有蜂蜜都放养在【1000米以上的高山悬崖】,所有蜂农有150余户,其中有70%是留守老人、残疾人、低收入农户、还有部分畲族同胞.在我们合作社的带动下许多蜂农,年增收入达3万至5万,欢迎旅游,学生调研,儿童春游,写真,养生瑜伽人士参观拜访。