本次麦卢卡蜂蜜比较试验由深圳市消费者委员会、龙岗区消费者委员会、盐田区消费者委员会,共同委托深圳市品质消费研究院(SICQ)开展。
同时:我国国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的进境食品安全风险预警,进境麦卢卡蜂蜜中检出外源碳-4植物糖不符合标准要求产品(>7%),做退货处理。
卢卡蜂蜜结论:近1/4的蜂蜜产品不符合我国标准要求
我国蜂蜜标准GH/T 18796-2012中规定蜂蜜中碳-4植物糖检出值不得大于7%。25款麦卢卡蜂蜜中,有6款检出碳-4植物糖>7%,近1/4的蜂蜜产品不符合我国标准要求,超标率高。 不过,6款超标蜂蜜中碳-4植物糖检出值较低,最高值仅8.71%,平均值为7.90%。
Ø 6款检出碳-4植物糖超标
Ø 2款检出甜菜糖浆标志物
Ø 7款存在外源糖问题蜂蜜全部来自网购平台
Ø 5款麦卢卡蜂蜜存在标签缺陷 Ø 通过进口质检≠碳-4植物糖合格